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开展食堂安全检查,将食品安全落实到日常

发布时间:2024-03-20

为进一步加强学校食堂食品安全工作,食堂检查组于3月19日上午对学校食堂进行了专项检查,检查组由总务处、保卫处、校医务室、第一党支部的老师及学生代表组成。

检查组深入餐口、厨房等地对环境卫生、食品卫生、消防安全、菜品留样、清洗消毒、晨检午检等情况进行了全面细致的检查。


检查组要求食堂负责人不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。


检查结果显示食堂卫生状况良好,对于发现的不足和存在的安全隐患,检查组提出了整改意见。(特约通讯员:杨彤彤)