为进一步做好校园食品安全管理工作，消除食品安全隐患，6月9日上午，总务处联合保卫处、学校医务人员、食堂管理人员、校园伙食检查工作组以及学生代表，一起深入学生食堂，开展食品安全卫生专项检查活动。

检查中，工作人员重点查看了学校食堂食品安全管理制度落实、从业人员健康管理和卫生管理等情况，并对食品原材料、厨房环境卫生、食品加工流程、餐具消毒保洁、食物留样、防疫消杀措施以及消防器材等进行仔细检查，要求严把食材关、储存关、清洁关、加工关四个关口，杜绝食品安全事故发生。检查现场，工作人员还与师生员工进行座谈，听取他们对食堂菜品菜质等方面的意见，并做好记录及时反馈。

本次联合专项检查，加强了师生员工与食堂之间的沟通理解，对我院进一步规范食堂、加强食品安全管理，及时消除安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。总务处将以此次检查为契机，进一步树立安全意识、责任意识，立足师生需求和健康需要，强化食堂食品安全管理，及时排查和消除食品安全隐患，全面保障在校就餐师生员工的饮食安全。（特约通讯员：孟顺方）